Dicas importantes sobre o microondas

Bom dia!!!! Tem algumas dicas importantes para um bom funcionamento do seu Microondas. Aproveitem!

Uvas

Algumas frutas suportam o calor, mas este não é o caso das uvas, elas explodem no micro-ondas. E as passas pegam fogo, muito cuidado.

Pimenta chili seca

Uma das dicas de quem guarda pimentas é desidratá-las primeiro, mas não é possível fazer isso no micro-ondas: a capsaicina, substância ativa das pimentas (o que faz arder) é volátil e se dispersa, fazendo com que seus olhos e garganta queimem ao abrir a porta do forno. E as pimentas também podem pegar fogo.

Ovos crus ou cozidos

A pressão interna causada pelo micro-ondas nos ovos faz com que eles explodam, mesmo que os ovos cozidos estejam descascados. O ideal é espetá-los com um garfo várias vezes antes de levá-los ao forno.

Água fervente

Quando super aquecida, a água pode explodir, mas um palito ou colher de madeira na xícara de água podem evitar o estrago.

Embalagens de entrega de comida

Em geral essas embalagens têm alumínio na parte interna para manter a comida quentinha. Quando não são de alumínio, as embalagens são de isopor, que é um tipo de plástico. Alumínio pega fogo no micro-ondas, isopor derrete.

Embalagem de iogurte ou margarina

Essas embalagens descartáveis não suportam altas temperaturas e por isso não devem ser usadas no micro-ondas, podendo dobrar ou derreter, liberando toxinas na comida.

 

Nada

Sem nada para absorver as micro-ondas, o magnétron - válvula que faz o forno funcionar - se autodestrói, causando uma explosão.

 

 

Bom dia e bom Domingo a todas..

A importância de consultar um médico antes de praticar um esporte?

Em todas as idades é importante consultar um médico antes de iniciar a prática de qualquer tipo de atividade física, mas depois dos 50, essa visita ao clínico é fundamental. A avaliação é praxe até na hora de se inscrever na academia e inclui desde uma conversa para o médico entender seus objetivos como esportista e avaliar seu condicionamento físico até exames complementares, como um eletrocardiograma ou um teste de esforço. Segundo o especialista em medicina esportiva pela UNIFESP e Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte e do Exercício, dr. Gabriel Gamne, com a idade vamos perdendo condicionamento cardiovascular, massa muscular, força física e, inclusive, capacidade para regular a temperatura corporal. Por isso, cuidados extras são necessários para você poder usufruir plenamente da atividade esportiva.
Prevenir é sempre melhor do que remediar, certo?Selecionamos alguns esportes cuja prática deveria ser acompanhada por um checkup, veja na galeria de fotos.

Cuidados com a prática de esportes que podem provocar lesões e problemas para quem começa a praticar sem assistência .

 

O caqui e seus benefícios

O caqui é uma paixão nacional, mas de brasileiro tem muito pouco. Originário da China e do Japão, o caqui se deu muito bem por aqui devido ao clima tropical brasileiro. É uma fruta fonte das vitaminas A, C, E, B1, B2, B6 e B12, sais minerais como cálcio, ferro e fósforo, magnésio, manganês e zinco, licopeno e betacaroteno, além de possuir fibras e conter grande quantidade de frutose. 

As vitaminas presentes nesse saboroso e suculento fruto possuem diversos benefícios para o organismo. A vitamina A protege células contra radicais livres, é importante para a visão, para a pele e para o crescimento. Já a vitamina C aumenta nossa imunidade e protege contra infecções. A vitamina E previne doenças cardiovasculares e tem ação antioxidante. As vitaminas B1, B2, B6 e B12 mantêm o sistema nervoso e circulatório saudáveis, ajudam na formação das células vermelhas do sangue e anticorpos e previnem doenças causadas pelo envelhecimento. 

O licopeno no caqui atua no sistema imunológico, auxiliando no combate a muitas doenças, inclusive o câncer. Fonte também de betacaroteno, a fruta tem função antioxidante que combate formação de radicais livres. É bom para o cabelo, visão e retarda envelhecimento precoce. 

Como fonte de fibras ele auxilia no funcionamento do intestino, prevenindo constipação. O caqui auxilia na perda de peso, por conter alta quantidade de fibras que aumentam a saciedade e diminuem a vontade de ingerir doces. Um caqui médio, com aproximadamente 100 gramas possui apenas 70 calorias. 

Consumir caqui ajuda a prevenir doenças causadas pela idade, como a catarata, problemas no sistema nervoso, além de aumentar a imunidade, protegendo o corpo contra gripes e resfriados. O caqui também pode ser usado como um alimento desintoxicante. 

Porém, como todo alimento, as pessoas não podem consumi-lo em excesso. Ingerir a fruta em grande quantidade pode causar diarreia. Pacientes com diabetes também devem ser cuidadosos, pois o caqui possui grande quantidade de açúcar. A melhor forma de consumi-lo é cru, podendo ser utilizado em preparo de geleias, sucos e shakes. 

A safra do caqui ocorre nos meses março, abril e maio e os tipos comercializados são: 

• Caqui Rama Forte: Coloração vermelha, polpa de consistência mole e gelatinosa
• Caqui Taubaté: Coloração vermelha, polpa de consistência mole
• Caqui Giombo (tipo chocolate):Alaranjado, de consistência firme e crocante
• Caqui Fuyu:Alaranjado e de consistência firme.

Escondidinho Vegetariano

Ingredientes

Purê:

Mandioca cozida e amassada                1/2kg
Água                                                      1 xícara de chá
Azeite de Oliva                                      2 colheres de sopa
Sal marinho                                           A gosto

Recheio:

Brócolis picado                                      1 maço
Alho poro cortado em rodelas               1/2 talo
Palmito picado                                       2 xícaras de chá
Tomate seco picado                               1/2 xícara de chá
cebola picada                                         1 xícara de chá
Alho amassado e picado                        1 dente
Azeite oliva extravirgem                       2 colheres de sopa
Azeitonas picadas                                  1 colher de sopa
Caldo de legumes caseiro                      1/2 xícara de chá
Muzzarela ralada                                   200g

Modo de preparo

Cozinhar a mandioca até ficar macia. Passar no processador ou espremedor. Levar ao fogo a mandioca com água, o azeite e o sal até apurar. Refogar o alho, a cebola, o alho poro, o brócolis, o tomate, o palmito e as azeitonas no azeite e acrescentar o caldo de legumes. Colocar em um refratário, cobrir com o purê de mandioca e salpicar a muzzarela. Levar ao fogo para gratinar.

Diabetes, a doença que amarga a vida.

Bom dia meus amores! Falarei hoje sobre a diabetes. Este assunto que afeta milhões de brasileiros.

Diabetes é uma doença crônica degenerativa hereditária tão antiga quanto a própria humanidade. Segundo dados do Guia Básico para Diagnóstico e Tratamento do Diabetes mellitus, do Ministério da Saúde(1996), essa doença atinge de 5 a 7 milhões de brasileiros. Desse total, 90% é portador do diabetes do tipo II, ou seja, adulto ou com início da maturidade. Geralmente atinge pessoas com mais de 40 anos de idade, quase sempre obesas. Elas produzem insulina, mas o organismo oferece resistência à ação do hormônio. Diante disso, o tratamento para controle da doença é feito com dieta e hipoglicemiantes orais.

Fatos que favorecem o diabetes tipo II

Idade: A tolerância à glicose declina com a idade.
Obesidade: A incidência de diabetes é três vezes mais alta no obeso.
Estresse: Ansiedade mental e fisiológica podem tanto diminuir a tolerância à glicose como precipitar o diabetes em pessoas cuja tolerância já está em declínio.
Drogas: Diuréticos, como furosemida e glicocorticoides, podem prejudicar a tolerância à glicose ou agravar o diabetes existente.

Os dois melhores exercícios para perder barriga (garantido)

Tratamento Ortomolecular, para o equilíbrio químico do organismo

O que é terapia ortomolecular?

É um segmento da chamada medicina preventiva que se baseia no fato de que as doenças são resultantes de desequilíbrios químicos.
Descoberta em 1940, por pesquisadores franceses, a Terapia Ortomolecular visa compreender as origens de desequilíbrios metabólicos em nosso organismo, que contribuem para um estado de desarmonia nos sistemas físico, mental e emocional; e que não são detectados em exames laboratoriais, porém, podem comprometer bastante a qualidade de vida do indivíduo.
Diante disso, os tratamentos ortomoleculares procuram restaurar o equilíbrio dos níveis de vitaminas e minerais considerados ideais para o organismo, além de procurar combater os radicais livres.

Como é feito o tratamento?
Na medicina Ortomolecular, o paciente é avaliado de forma integral, como um todo, um conjunto que deve funcionar em harmonia. Esta visão global faz com que o tratamento torne-se muito mais vantajoso, pois encontra a origem dos problemas, a verdadeira raiz a partir da qual todo o processo patológico se desenvolve. Não existe contraindicações e é recomendado para:

• Melhorar a qualidade de vida para o envelhecimento saudável;
• No tratamento da obesidade e reeducação alimentar;
• No tratamento do colesterol e triglicerídeos alterados;
• No tratamento da fadiga crônica;
• No tratamento da diminuição da memória de evocação e assimilação;
• No tratamento do desconforto intestinal, gases, inchaço abdominal;
• No tratamento da depressão e ansiedade;
• No tratamento do estresse;
• Na necessidade em aumentar a libido feminina;
• Na necessidade em aumentar a libido masculina;
• No tratamento da osteopenia e osteoporose;
• No tratamento da baixa imunidade;
• No tratamento da tensão pré-menstrual;
• No tratamento da retenção de líquidos e na compulsão por doces e salgados;
• No hipotireoidismo;
• Nos cabelos quebradiços e unhas fracas;
• Na modulação e reposição hormonal.