quarta-feira, 31 de dezembro de 2014

FELIZ ANO NOVO

Olá meus amores e seguidores do saudenaterceiraidade2014.com. Desejo a todos um excelente 2015 cheio de boas realizações. Que a Paz paire em todo o mundo. Obrigada a todos aqueles que me seguiram e colaboraram com o blog... Feliz 2015!!!!!

terça-feira, 30 de dezembro de 2014

AVC

AVC: saiba quais os primeiros socorros durante um derrame

Identifique os sinais precoces e como proceder em uma emergência       

A cada ano, cerca de seis milhões de pessoas morrem de acidente vascular cerebral (AVC), sendo essa a primeira causa de morte e incapacidade no Brasil, de acordo com a Sociedade Brasileira de Doenças Cerebrovasculares (SBDCV) e Academia Brasileira de Neurologia (ABN). "O AVC, que atualmente é chamado de AVE (acidente vascular encefálico), ocorre quando existe a interrupção da oferta de oxigênio e nutrientes em um território do cérebro, cerebelo ou tronco cerebral", explica o cardiologista Rafael Munerato, do laboratório Pasteur. Essa interrupção pode ocorrer devido a um entupimento, que é o AVC isquêmico, ou rompimento de um vaso, caso do AVC hemorrágico. Os fatores de risco são semelhantes aos do infarto do miocárdio: tabagismo, obesidade, sedentarismo, diabetes, hipertensão e colesterol elevado. Dessa forma, a adoção de hábitos saudáveis e controle de doenças metabólicas e cardiovasculares é essencial para prevenir esse mal. "E quando falamos de cuidado, é preciso reconhecer os principais sintomas do AVC para que o atendimento seja feito o mais rápido possível, uma vez que isso é decisivo para a boa recuperação do paciente", alerta o neurologista André Felício, de São Paulo. Se você ainda tem dúvidas sobre o que fazer quando se tem um derrame cerebral, confira:

Nem toda a pessoa vai "cair dura"

É muito comum acharmos que, em caso de derrame cerebral, a pessoa irá passar mal e desmaiar, devendo ser encaminhada para o hospital. Entretanto, os sintomas são muito mais sutis. "Dormência e fraqueza em uma metade do corpo, alteração da fala e desequilíbrio são alguns dos sintomas de AVC", explica a neurologista e neurofisiologista Adriana Ferreira Barros Areal, do Hospital Santa Luzia, em Brasília. É importante entender que o AVC se manifesta como uma perda neurológica súbita, ou seja, mudanças em seus movimentos, fala, visão ou qualquer outra coisa que funcionava de uma determinada maneira e parou de repente ou então você começou a fazer de outra maneira. É extremamente importante saber reconhecer o AVC o mais rápido possível, pois o tratamento precoce fará toda a diferente no futuro desse paciente. Confira alguns dos principais sintomas de AVC:

- Diminuição ou perda súbita da força na face, braço ou perna de um lado do corpo;
- Sensação de formigamento na face, braço ou perna de um lado do corpo;
- Perda súbita de visão em um olho ou nos dois olhos; - Alteração aguda da fala, incluindo dificuldade para articular, expressar ou para compreender a linguagem;
- Dor de cabeça súbita e intensa sem causa aparente;
- Instabilidade, vertigem súbita intensa e desequilíbrio associado a náuseas ou vômitos. 

segunda-feira, 29 de dezembro de 2014

CLORETO DE MAGNÉSIO



Suplemento mineral, procedente da água do mar. Catalisa a atividade de enzimas, hormônios e vitaminas necessárias à vida, estimula as sínteses bioquímicas do organismo, age sobre o sistema simpático, freando a atividade nervosa, acelera a respiração celular, influi sobre o equilíbrio neuro-muscular, entra na formação dos dentes e ossos, regula a absorção do cálcio e potássio. Equilibra o ph sanguíneo pela neutralização direta de ácidos no sangue. Como resultado, ele colabora para a formação e fortalecimento dos tecidos ósseos e cartilaginosos, revigorando o organismo e estimulando sua produção de defesas contra enfermidades. O cloreto de magnésio não é remédio, mas alimento. Não tem contra-indicação, a não ser para quem sofra de insuficiência renal. É compatível com qualquer medicamento simultâneo. O adulto precisaria obter dos alimentos o equivalente a três doses; se não conseguir, pode aumentar um pouco a dose diária para não adoecer; dificilmente se ultrapassa o limite, pois as doses indicadas para pessoas de 40 a 100 anos são mínimas. O cloreto de magnésio põe em ordem todo o corpo. É substituível pelo hidróxido de magnésio (leite de magnésia), pois este ao entrar no estômago reage com o ácido clorídrico, transfomando-se em cloreto.

Preparo: dissolver 33 gramas de cloreto de magnésio em 1 litro de água filtrada. Depois de bem misturado, colocar em vasilhames de vidro e guardar na geladeira. A dose é um cálice de licor (ou copo de cafezinho) segundo a idade: dos 20 anos aos 55 anos 1/2 dose, ou seja, meio cálice; dos 55 anos, aos 70 anos, uma dose (um cálice), dos 70 anos aos 100, uma dose pela manhã e 1 dose à noite. Em casos crônicos de doenças 2 X ao dia. Ref.: J. Shorr - Padre, Professor de Física, Química e Biologia do Colégio Catarinense / Sta. Catarina.


As pesquisas abaixo confirmam efeito sobre:

1.Tratamento e controle da arteroesclerose
2. Baixa toxidade
3. Redução e controle da pressão sanguínea alta
4. Equilíbrio de distúrbios glicêmicos devido a interferir em um aumento da sensibilidade dos receptores de insulina na superfície das células. Isso portanto pode ser útil no controle de problemas de hiperglicemia em diabéticos.


Então o magnésio pode ajudar em:

1. Problemas circulatórios, como ateroesclerose, edemas, varizes, inchaços.
2. Risco de infarto, síndrome do prolapso da válvula mitral, arritmias, perda do tônus cardiaco.
3. Stress crônico, depressão moderada, síndrome do pânico, desgaste do sistema nervoso.
4. Inflamações como artrites, reumatismo, osteoartrites e dores como a fibromialgia.
5. Diabetes do tipo I e II.
6. Osteoporose e problemas ósseos.
7. Prisão de ventre.
8. Hipertensão.
9. Cãimbras e dores nas pernas e extremidades.
10. Ataques asmáticos
11. Rachaduras de pele, psoríases, eczema, acne, alergias e outros problemas de pele.
12. Síndrome da fadiga crônica.
13. Equilíbrio do ph sanguíneo.
14. Prevenção do câncer.
15. Equilíbrio das funções do sistema imunológico.
16. Gastrite.
17. Parkinson.
18. Síndrome da fadiga crônica.
19. Gota e ácido úrico.

domingo, 28 de dezembro de 2014

Brownie de chocolate saudável

Bom dia!!!! Olha eu aqui novamente!
 
Meus amores, eu não experimentei ainda esta delícia, mas a cara estava tão maravilhosa que decidi postar antes mesmo de testar. Quem fizer primeiro coloca um comentário, combinado?
 
Brownie de chocolate saudável

3 ovos
1 abacate pequeno
1 xícara de farinha integral
1/2 xícara de cacau em pó
1/3 de xícara de água quente
Essência de baunilha à gosto
170g de iogurte natural
3 colheres mel
1/2 xícara de açúcar
Gotas de chocolate para colocar por cima
1/2 xícara de amêndoas picadas (com nozes deve ficar ainda melhor!)
1/3 de xícara de semente de gergelim (opcional)
Bata os ovos com o açúcar e o abacate, acrescente o chocolate em pó derretido na água quente e os demais ingredientes. Despeje em uma assadeira untada ou com papel manteiga. Por último, coloque algumas gotas de chocolate por cima. Asse em forno quente (cerca de 160 graus) por mais ou menos 30 minutos.
Depois de assado, deixe esfriar na geladeira por cerca de 30 minutos antes de cortar.
Fácil fácil, gostoso e saudável!

A importância dos alongamentos

Bom dia meus amores!!!! Vamos nos alongar?

Hoje a maioria das pessoas sabe da importância de fazer alongamentos antes e depois das atividades físicas. Os alongamentos aumentam ou mantêm a flexibilidade dos músculos, preparando-os e "aquecendo-os" antes da atividade física e eliminam a tensão, depois dos exercícios.

São especialmente importantes no caso de pessoas que correm, andam de bicicleta, nadam, jogam tênis ou fazem outros exercícios desgastantes, pois atividades como estas promovem tensões e inflexibilidade. Além disso, os alongamentos evitam muitas lesões, como distensões, inflamações etc.

No começo, principalmente se você é sedentário, alongar não é fácil, pois há uma grande dificuldade e dor durante os exercícios. Depois de um tempo, quando você estiver fazendo alongamentos de forma regular, os movimentos se tornarão mais fáceis e gostosos.

Efeitos do alongamento

  • Redução de tensões musculares;

  • Relaxamento;

  • Benefícios para a coordenação, pois os movimentos se tornam mais soltos e fáceis;

  • Aumento do arco de maleabilidade;
  • Prevenção de lesões;

  • Facilita atividades de desgaste, como por exemplo corrida, tênis, natação, ciclismo etc;

  • Desenvolve a consciência corporal, à medida que a pessoa focaliza a parte do corpo que esta sendo alongada;

  • Ativa a circulação;
  • Ajuda no aquecimento, à medida que eleva a temperatura do corpo;
  • Ajuda a liberar os movimentos bloqueados por tensões emocionais.


  • Os alongamentos podem ser realizados toda vez que você sentir vontade. No trabalho, no carro, assistindo TV. Podemos e devemos nos alongar de manhã, antes de começar o dia, no final do dia para aliviar as tensões acumuladas, depois de ficar sentado ou em pé muito tempo e principalmente antes e depois de atividades físicas.
    Todas as pessoas podem aprender a fazer alongamentos independentes da idade e do condicionamento físico. É gostoso fazer alongamentos quando se procede de forma correta, respeitando a sua estrutura muscular, sua flexibilidade e seus limites pessoais.

    A regularidade e o relaxamento são os fatores mais importantes para o alongamento, que deve ser feito lentamente e sem tensionamento. Nada de balanceios, pois estes enrijecem o músculo que você esta tentando alongar. Assuma uma posição confortável e sustente-a, relaxando o músculo. Permaneça nesta posição de 10 a 30 segundos. Não segure a respiração, mantenha-se respirando de forma lenta e controlada.

    sábado, 27 de dezembro de 2014

    sexta-feira, 26 de dezembro de 2014

    A Romã



    O calor do verão pede comidas saborosas e leves, daí o aumento no consumo das frutas nessa época. Seguindo a tendência, a romã se apresenta como uma boa opção para acompanhar os pratos. Seja na salada, na sobremesa ou até mesmo como um tradicional suco.

    Ao contrário do que muita gente pensa, a fruta pode e deve ser consumida o ano inteiro, pois contém inúmeros elementos benéficos, entre eles a antocianidina, as cianidinas, os fitoestrógenos da isoflavona e 40% de ácido elágico.

    De acordo com a nutróloga Sylvana Braga, quando ingerida na forma de suco ou chá, a romã age na prevenção de doenças como o câncer. "O ácido elágico auxilia na redução do tumor, induz as células cancerígenas a morte celular (apoptose) e evita o aparecimento de células cancerosas", explica Sylvana.

    Além disso, segundo a especialista a romã tem potente ação antioxidante, que protege a membrana e o DNA dos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce. A fruta contém, ainda, propriedades estrogênicas, que ajudam na prevenção da osteoporose e da menopausa.

    "A ação antimicrobiana também auxilia no combate à acne e atua como clareadora da pele, pois o ácido elágico oferece resistência à proliferação de melanócitos causados pela radiação solar, evitando que os raios solares ajam sobre a pele", afirma ela.
    Vale lembrar que a parte rica em nutrientes é a casca, constituída pelas vitaminas B1, B2, sais minerais, taninos, antocianinas e ácidos elágico. Estudos também revelam que o chá da casca da fruta tem um grande poder antibiótico.

    A fruta, nativa da Pérsia, chegou ao Brasil pela mão dos portugueses, depois de ser difundida para as Américas pelos fenícios em regiões próximas ao Mar Mediterrâneo.
     

    quarta-feira, 24 de dezembro de 2014

    Boa tarde meus amores! Desejo a todas um Feliz Natal e um Ano Novo cheio de boas realizações... Foco em tudo que desejar e ótimas realizações no ano que irá chegar.....


    quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

    Usos e benefícios da água oxigenada

    Bom dia meus amores!!!!


    Gostaria de compartilhar com vocês o quanto é importante o uso da água oxigenada nas nossas vidas.
    O peróxido de hidrogênio, ou mais conhecido em âmbito mundial, como água oxigenada (H2O2) tem muitas propriedades e benefícios que podem ser usados em nossa casa de maneira moderada. É muito importante considerar que este tipo de produto não pode ser usado em grandes quantidades, posto que pode ser instável e, inclusive, tóxico. Sabendo isso, então você poderá aproveitar suas propriedades que funcionam, sobretudo, como desinfetante e antisséptico.
    Em casa o uso de água oxigenada pode ser muito útil e variado, este tipo de produto também é utilizado industrialmente e para produtos de beleza relacionados com o cabelo.

    11 usos e benefícios da água oxigenada

    Levando em conta que a água oxigenada tem propriedades desinfetantes, branqueadoras e antissépticas, estes são alguns dos usos que podemos aplicar para aproveitar seus benefícios.

    Limpar feridas

    Em casa, no colégio e em muitos centros médicos se utiliza a água oxigenada para limpar e desinfetar pequenas feridas; para este tipo de casos a fórmula recomendada apenas contém por volta de 5% ou menos de peróxido de hidrogênio. Em lesões pequenas se pode umedecer um pedaço de algodão com a solução e depois aplicar suavemente na região afetada.

    Branqueador de roupa

    Como uma alternativa ao branqueador, a água oxigenada por ser utilizada para branquear a roupa branca adicionando uma xícara da solução na roupa que estiver de molho. É ideal para retirar manchas de sangue, já que ao aplicá-la diretamente sobre a roupa, a mancha sairá instantaneamente.

    Fungos nos pés

    Para os frequentes problemas dos fungos nos pés e unhas, é recomendado usar uma dose de 50/50 de água oxigenada e água comum. Para seu uso, recomenda-se colocar os pés de molho alguns minutos pela noite e depois secá-lo bem. A propriedade antisséptica da água oxigenada auxilia na eliminação desses organismos.

    Para a boca e as gengivas

    A água oxigenada é um dos enxaguantes bucais mais efetivos, econômicos e pouco conhecidos. É ideal para a limpeza bucal, mas não deve ser ingerida de modo algum, porque pode causar irritações internas. Além de limpar e desinfetar a boca, é ideal para tratar inflamações na gengiva e infecções na garganta, para isso, recomenda-se usar pura diretamente sobre a inflamação ou misturá-la com água, em 50%, e fazer gargarejos durante alguns segundos, evitando, assim, passar a solução na boca. Atenção, portanto, ao uso dessa água nessas regiões mais sensíveis.

    Ajuda em cicatrizações

    Ao usar a água oxigenada sobre as feridas, pode-se obter um efeito antisséptico e cicatrizante bastante efetivo. Os casos de gangrena também são reduzidos com o uso desse produto.

    Higienização das escovas de dente

    Uma maneira de manter as escovas de dente de sua casa livre de bactérias, fungos e outros germes é limpá-la com uma solução de água oxigenada. Faça uma mistura 50/50 de água comum e a oxigenada, coloque em um recipiente junto com as escovas, aguarde alguns minutos, enxágue e seque-as bem. Assim, você obterá escovas limpas e livres de germes.

    Enemas

    Para um enema, recomenda-se usar uma colher de água, 3%, para um litro de água destilada quente.

    Manchas na pele

    A água oxigenada é uma grande aliada para desaparecer as manchas na pele, utilizá-la constantemente pode dar resultados em algumas semanas. Para isso, recomenda-se preparar uma mistura 50/50 de água comum e a oxigenada, aplicar sobre a mancha usando um algodão, evitando fazer a aplicação próximo dos olhos porque causa irritação.

    Limpar as axilas

    O H2O2 é ideal para limpar as axilas e branqueá-las das manchas que vão provocando os desodorantes, além disso, também ajuda a combater o mau cheiro.

    Limpeza de casa

    Dissolver 0,05 litros de H2O2 para 3% de detergente comum é ideal para deixar os pratos completamente limpos. Para limpar a tábua e matar as bactérias que ali se alojam, é ideal adicionar peróxido de hidrogênio,3%, com uma quantidade igual de vinagre. Finalmente, é recomendado fazer uma mistura 50/50 de H2O2 com água para desinfetar banheiros, pias, pisos etc.

    Luzes no cabelo

    Muitos produtos e tintas para o cabelo utilizam a água oxigenada para complementar sua função. Em casa também se pode usar moderadamente como um clareador para seu cabelo, para, assim, conseguir  pequenas luzes sobre ele. Para isso, recomenda-se diluir em 50/50 peróxido de hidrogênio na água comum  e colocar, de preferência, em uma garrafa com borrifador. Para aplicar o cabelo deve estar molhado e pronto para pentear, deve-se aplicar em pequenas quantidades, borrifadas, sobre o cabelo e pentear como de costume. Os resultados serão vistos pouco a pouco e o clareamento não será drástico. Não se deve exceder a quantidade recomendada, porque pode dar resultados nada agradáveis, como o excesso de clareamento.





    quinta-feira, 11 de dezembro de 2014

    Dor de cabeça: a Causa pode estar no Alimento que você consome

    Bom dia meus amores!


    Quem nunca sofreu de dor de cabeça? Pois é, as pesquisas falam que 20% da população brasileira sofre deste mal.
    De tão comum e desconfortável, a dor de cabeça é com certeza a mais frequente e desconsiderada das perturbações cotidianas. Tudo que dá errado, é dor de cabeça. Todos sabem o que é sentir esse tipo de mal estar. Mas cada dor de cabeça é tão diferente da outra que cada um de nós teria dificuldade em descrevê - la. São pontadas, agulhadas, um peso aqui, uma pressão ali. A maioria de nós resolve as crises com aspirinas, massagens ou bolsas de água quente.
    Como escrevo sobre vida saudável, falarei sobre como alguns alimentos podem provocar dor de cabeça.:
    1. Chocolate:  menos o branco, porque não contém TIRAMINA.
    2. Carnes defumadas, como salsisha, bacon, salame e mortadela.
    3. Bebidas alcoólicas
    4. Cafeína
    5. Queijos, principalmente os curados; não há restrições para Ricotas, queijos cremosos e do tipo Minas.
    6. Iogurte e sour cream.
    7. Nozes, incluindo castanhas e creme de amendoim.
    8. Frutas cítricas
    9. Outras frutas, como  banana, ameixa, figo e abacate.
    10. Vegetais, como feijão, fava, vagem e cebola.
    11. Alguns alimentos que usam o trigo e fermento, como pães caseiros, bolos e biscoitos.

    terça-feira, 9 de dezembro de 2014

    O Almeirão e seus benefícios

    Boa tarde meus amores!
    Estava folheando uma revista quando me deparei com um artigo muito interessante. Este falava sobre o Almeirão. Verifiquei que esta hortaliça é muito importante para nossa saúde e então decidi colocar aqui no blog aquilo que mais me interessou.
    Aproveitem, beijos.


    A origem do Almeirão  amargo é da Europa e esta verdura é cultivada em todas as partes do mundo, servindo alimento para nos seres humanos e para os animais.
    Você conhece a chicória? então o almeirão amargo pertence a mesma família,. São verduras que são diferentes apenas no formato, sabor e na quantidade de propriedades existentes.
    O almeirão tem a folha lisa, na cor verde, comprida e estreita, no nordeste é muito confundido com a chicória comum, o almeirão e a chicória são consideradas no nordeste a mesma planta.


    Quais as fontes de Vitaminas existentes no Almeirão Amargo

    No almeirão amargo encontramso as seguintes vitaminas: Ferro, a vitamina A e a vitamina E, o alimento tem muita friba e uma pequena quantidade de cálcio, tem também ácido fólico vitamina muito importante na idade fértil e durante a gestação, porque auxilia na formação do tubo neural do bebê, a carência ou ausência causa a má formação do cérebro do bebê.


    Onde o Almeirão é utilizado

    O almeirão é muito utilizado no tratamento do baço, vesícula biliar e no fígado porque tema a função de remover o excesso de gordura, o álcool e também o fumo.
    O almeirão estimula a função hepática, participando muito na desinstoxicação do fígado através do componente existente que o dá o sabor amargo.
    A icterícia é provocada pelo mal funcionamento do fígado, o almeirão também é recomendado para o processo de cura dessa doença. O almeirão é um importante aliado na dimunuição do colesterol ruim o LDL, a chicória também ajuda a redução o colesterol, ajuda na melhora da função do intestino, ideal para quem sofre de prisão de frente.



    O almeirão tem diversos benefícios para o nosso corpo

    O ideal é consumir o almeirão pelo uma vez por semana, mas se possível duas vezes é melhor.
    Como devemos consumir o almeirão?
    O almeirão as folhas podem ser cruas em saladas, com tempero a gosto e picadas bem fininhas, sendo bem acompanhado para refogar as comidas como: o grão de bico, a soja, lentilha, assados e o feijão, os tipos de tempero que combinam são: o cheiro verde, limão, vinagre, pimenta, o alho, o azeite e a cebola.
    Se você não quer utilizar o almeirão como verdura refogada, substitua o espinafre pelo almeirão quando for fazer as receitas de: ricota, tortas de queijo.

    Almeirão cuidados na hora da compra, limpeza e armazenamento

    Quando for comprar o almeirão é recomendado escolher com muito cuidado para não amassá-los e não rasgue as folhas, as folhas devem estar bem verdes, firmes, e que não apresentem sinais de murchamento e muito menos com pontos escuros.
    Ao comprar almeirão já lavado, picado e embalado tem que prestar atenção se está sob refrigeração, a verificação do prazo de validade é algo realmente importante, assim que chegar em casa coloque imediamente na geladeira.
    Antes de consumir lave em água corrente, deixe de molho num período de 20 minutos em um litro de águla filtrada e misturada com apenas uma colher de sópa de água sanitária, depois é só enxaguar também na água filtrada, se preferir a água sanitária poderá ser substituido pelos produtos que são especifícos para a hienização de hortaliças que é facilmente encontrada nos supermercados.





     

    segunda-feira, 8 de dezembro de 2014

    Tomates Grelhados com Alecrim

    bom dia meus amores!

    Hoje trago  uma receita bem levinha, muito fácil e rápido de preparar e que pode ser utilizado no dia a dia...

    INGREDIENTES

    6 tomates orgânicos cortados ao meio
    1/3 de xícara (chá) de alecrim picado
    Sal marinho a gosto
    Pimenta-do-reino a gosto
    Azeite de oliva

    MODO DE PREPARO

    Coloque os tomates em uma grelha. Salpique o sal, a pimenta e grelhe até dourar. Adicione o alecrim e, por fim, regue
     com azeite. Sirva...

    Benefícios das amêndoas!


    As amêndoas, assim como as nozes, avelãs, castanha do pará, castanha de cajú, etc., são frutas oleaginosas que trazem muitos benefícios para a nossa saúde. Não podem ficar de fora de uma dieta saudável e, diferente do que alguns pensam, elas podem ajudar a emagrecer com saúde.
    Ficou interessada em descobrir os benefícios das amêndoas? Então vem comigo!

    O que as amêndoas têm?

    Boa fonte de proteína vegetal, fibras, antioxidantes (vitamina E e do complexo B), ferro, cálcio, potássio, selênio, zinco, e ácido fólico.
    As amêndoas, dentre as oleaginosas, são as menos calóricas e, embora perca em outros nutrientes em relação às quantidades, ganha quando o quesito é cálcio.

    Benefícios das amêndoas

    O consumo regular contribui para a saúde e bom funcionamento do coração, sistema circulatório, ósseo, muscular, cerebral e ainda combate os radicais livres, ajudando na prevenção de várias doenças relacionadas com o processo oxidativo e degenerativo do corpo, como envelhecimento precoce, artrose, etc.
    No processo de emagrecimento, as amêndoas aumentam a saciedade e a queima de gordura (aumentam o metabolismo) e suas fibras melhoram o funcionamento do intestino liberando toxinas, o que também favorece a perda de peso.
    As gorduras monoinsaturadas das amêndoas evitam picos glicêmicos, mantendo os níveis de açúcar no sangue estáveis. É uma boa opção também para diabéticos.

    Formas de consumo

    Como vimos, as amêndoas são muito nutritivas, só precisamos ficar atentas à quantidade de consumo, evitando o excesso. O ideal é comprá-las cruas e torrá-las em casa, para evitar a grande quantidade de sal que vem com as já torradas. Evite comê-las cruas, podem ser tóxicas em grande quantidade.
    São ótimas opções de lanches entre as refeições (4 unidades por porção até 3x ao dia). A dica é que as oleaginosas entrem no cardápio em substituição a outros alimentos, compondo uma dieta saudável e equilibrada.
    Também podem ser consumidas trituradas no iogurte, salada de frutas, cereais ou ainda em sopas, recheios de tortas, bolos, pães e saladas.
     
     

    domingo, 7 de dezembro de 2014

    bolo de banana de liquidificador

    bom dia e bom domingo meus amores!

    Gente, esta receita é super fácil de fazer, leve e não leva leite.

    INGREDIENTES

    3 ovos
    3 bananas
    1/2 xícara de óleo
    1 colher de sopa de adoçante culinário
    1 xícara de farinha de trigo integral
    1 xícara de farinha de arroz
    1 colher de sopa de fermento em pó

    PREPARO

    Bater os ovos, as bananas, o óleo e o açúcar no liquidificador por 5 minutos. Em seguida, em uma tigela misture a farinha de trigo integral, a farinha de arroz e o fermento mexendo levemente. Forno 180o por 20 minutos.

    sábado, 6 de dezembro de 2014

    Colágeno hidrolisado, para que serve.

     

    Dez vezes mais potente do que a carne

    A melhor fonte de colágeno é a carne bovina, mas o suplemento em pó, que deve ser dissolvido na água, é a melhor forma de obter quantidades relevantes da substância a ponto de obter resultados visíveis. O colágeno é a proteína que predomina no nosso organismo, mas é difícil obtê-la com a alimentação. Uma porção do suplemento de colágeno hidrolisado fornece dez vezes mais aminoácidos quando comparado um bife de 100 gramas. 

    Ajuda a emagrecer       
     
    O colágeno hidrolisado é um pó constituído basicamente por proteína, vitaminas e minerais. É livre de gorduras e não tem adição de açúcares e o valor calórico por porção é muito baixo. O ideal é consumir o produto de 30 a 60 minutos antes do almoço ou jantar, já que ele estimula o mecanismo de saciedade, o que leva a comer menos na refeição a seguir.

     

    Faz bem à saúde

    O colágeno é o principal componente proteico dos ossos, tendões, cartilagens e pele. Além de manter a beleza e o corpo em dia, o consumo regular de colágeno hidrolisado auxilia na manutenção destas estruturas.



    Repõe a perda natural da substância       
     
    A partir dos 30 anos, homens e mulheres passam a ter perdas maiores de colágeno. A cada década, a capacidade do corpo em fabricar colágeno diminui ainda mais. Além do processo natural de envelhecimento, os fatores que podem aumentar as perdas de colágeno são: excesso de exposição solar sem proteção, consumo excessivo de cafeína, hipotireoidismo, dietas de valor calórico excessivamente baixo, fumo e estresse.

    Salada no pote

    Bom dia meus amores! Hoje tenho aqui uma salada  super fácil,  e que podemos armazenar por uma semana.


    Veja como é feito o processo da montagem das saladas e o resultado delas na tigela:

    Saladas em Potes de Vidro:saladas em potes de vidro1 372x600 Saladas para 1 semana em potes de vidro
    1. Grãos, sementes, massas e etc…
    2. Ingredientes coloridos como frutas e flores comestíveis para agradar o paladar.
    3. Folhas verdes e ingredientes leves como espinafre, alface, rúcula e etc..
    4. Itens pesados que não podem tocar diretamente o molho como tomates.
    5. Ingredientes pesados que podem suportar o molho, como rabanetes, cenouras, cebolas, feijões e etc…
    6. Molho para salada

    terça-feira, 2 de dezembro de 2014

    Mousse trufado de cacau ou chocolate amargo ou 70% cacau..


    Bom dia meus amores! Vamos hoje de uma receitinha  de chocolate 70% ou cacau, só que não pode abusar....




    Mousse Trufado Para o Réveillon Light Ingredientes
    • 2 latas de leite condensado light (leve)
    • 2 latas de creme de leite (leve)
    • 5 limões taiti
    • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
    • 5 colheres de sopa de água
    • 1 barra de chocolate al leite de 200g (cacau )
    • 1 lata de creme de leite (leve)
    • 100g chocolate granulado

    Modo de Preparo:

    1º Coloque as 2 latas de creme de leite, 2 latas leite condensado e os limões devidamente espremidos no liquidificador e bata por 5 minutos. Acrescente a gelatina diluída, bata por mais 2 minutos.
    Hidrate a gelatina com a 5 colheres de sopa de água, após leve ao microondas para diluir +/- 8 segundos.
    2° Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.

    Cobertura
    1° Derreta o chocolate em banho-maria e depois coloque o creme de leite. Misture bem.
    2° Coloque essa cobertura em cima do mouse com cuidado para não misturar. Pegue o wafer coberto com chocolate e pique por cima ou polvilhe chocolate granulado por cima.
    3° Leve para gelar até ficar firme +/- 4 horas;